ちょっと変わった日本の”条例”

かずのこ条例:北海道 留萌市

⇒市に給食や行事での積極活用を求め、市民にも消費への協力を呼び掛ける


ということで

今回は

イニシオフーズ

でら旨い!味噌チキン


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さっそく、開封します

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ほのかに甘い味噌の香りがします

大人のひとくち大の大きさで

さあ、実食です

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鶏の唐揚げを揚げて

甘めの八丁味噌で和えたイメージですね

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唐揚げについて

少し揚げすぎた感があり

鶏肉のジューシーさ

感じられませんでした

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時折

鶏皮に当たるのですが

カリカリとした食感で

鶏皮の脂が”じゅわ~”というのを期待していたのですが・・・

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鶏皮のカリカリ感はあるのですが

油分が抜けて、

ただただ”かたい鶏皮”って感じです

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八丁味噌を甘くしたようなものなので

意外と

味噌でありながら

ごはんがススム感じではありません

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個人的には

おつまみ向けかもしれませんね💛

今回のカロリー

621キロカロリー

吉野家でいえば

牛丼 並盛

635キロカロリー

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よりも低い感じでしょうか

※アレルゲン情報

小麦・卵・ごま・さば・大豆・鶏肉

を含む


(´・ω・`)